省エネ・高効率・エミッション 業務用生ごみ処理機

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ゼロエミッションサイクルについて

廃棄物ゼロ

ゼロ・エミッションサイクルの達成

ゼロ・エミッションとは、廃棄物を原材料にして再利用することにより、廃棄物を一切出さない資源循環型の社会システムです。
大量に発生する食品の売れ残りや食べ残し、あるいは製造過程で大量に発生する食品廃棄物を飼料・肥料用の原材料として再生し有効利用することは、循環型社会を築く上でとても重要な取り組みです。


リサイクルシステム一例

消費 処理 生産 使用

NPO法人日本食品リサイクルネットワーク

消費
事業者様 食堂・レストラン等から生ごみ排出

処理

生産
農事組合 生成物を土壌改良剤として活用

使用

肥料の作り方

肥料の作り方
処理物は、一次発酵されています。二次発酵は次の手順ですすめてください。

■すぐ使うととき

  1. 畑にばらまいて深さ15cm程度にすき込む。
  2. 適度に水をかけ湿らせる。

■数か月後に使うとき

  1. 落ち葉。わら、もみがらなどを混ぜる。
  2. 適度に水をかけ、湿らせ推積する。
  3. 1ヶ月ごとに切り返しする。

■プランターなどで使うとき

  1. 土と混ぜる(処理物1に対し、土5以上)
  2. 適度に水をかけ、湿らせ推積する。
  3. 2~3週間ごとに切り返しする。

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